通心粉怎麼煮好吃

1、用料：通心粉500克、洋蔥1個、胡蘿蔔1個、青豆小半碗、火腿1塊、食鹽4克、番茄醬3勺、植物油適量、黑胡椒粉半勺。

2、首先鍋中加水，水開後，通心粉下鍋煮8分鐘撈出，過冷水瀝乾。

3、紅蘿蔔、火腿切長條、洋蔥切末。紅蘿蔔和青豆用開水過一下備用。

4、鍋中加入適量油，加入洋蔥末，小火炒出香味。