怎樣煮花豆和火腿

1、首先把火腿、胡蘿蔔切丁，蔥切末備用。

2、鍋裡放入花生油，放蔥末炒香。

3、放入胡蘿蔔丁煸炒。

4、接著放入火腿末煸炒。

5、然後倒入豌豆加點水，炒約3分鐘。

6、炒到豌豆熟透，加鹽，雞精調味。

7、勾入水澱粉即可。

8、盛盤。