土豆火腿絲餅

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

土豆：2個;香腸：2根; 麵粉: 少許; 芝麻：少許;食鹽：5克;白糖：少許;花椒：少許;孜然：少許;

土豆火腿絲餅的做法

土豆擦細絲，火腿腸切細絲

加入芝麻、少許麵粉、調料，拌勻

平底鍋放少許油，取一團土豆火腿糊團成團放入鍋中

用手指間按壓成餅狀。（用勺子背按也可）

兩面煎成金即可

裝盤擠上番茄醬裝飾