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百里香南瓜疙瘩湯怎麼做

百里香南瓜疙瘩湯怎麼做

1、需要食材:老南瓜、麵粉、水、胡椒、鹽、百里香、玉米油;

2、麵粉加水用手動打蛋器調勻。

3、南瓜切成小塊。

4、鍋中放入適量的玉米油,入南瓜大火翻炒出香味。

5、等南瓜變軟糯後,倒入適量清水熬煮。

6、用鍋鏟把南瓜推到鍋邊把南瓜壓碎後,繼續熬煮至濃稠。

7、再次加入少許清水,等水開後,倒入之前準備好的麵糊,並且用鍋鏟順時針攪動。

8、沸騰鼓泡泡即可關火,盛出灑入些許百里香即可。

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