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做豆角飯的製作方法

1、豆角洗淨切碎。

做豆角飯的製作方法

2、鍋裡倒油燒熱後下入蔥姜爆出香味兒。

3、將豆角倒入鍋中煸炒。

4、加入老抽繼續煸炒上色。

5、倒入燜豆角用的水50ML,稍微將豆角煮一會兒。

6、米飯淘洗乾淨,將淘米水儘量倒乾淨。

7、將煸炒好的豆角連湯一起倒入米飯鍋裡。

8、再倒入燜米飯的水。

9、蓋上電飯鍋蓋和平時燜米飯一樣將米飯燜熟,豆角飯就做好了。

10、將蒜切成蒜末。

11、蒜末中倒入2湯匙醬油,淋上少許芝麻油即汁已做好。

12、將做好的蒜泥汁舀一勺倒在米飯裡拌勻食用。

標籤: 豆角
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