雞爪怎麼烤才好吃

1、食材：雞爪240克、鹽一勺、辣椒粉一勺、孜然粉一勺、烤肉料三勺。

2、雞爪剪去指甲，清洗乾淨。

3、鍋加水，放點料酒，薑片和花椒。

4、蓋上鍋蓋，煮上20分鐘。

5、之後吧煮好的雞爪撈出。

6、加鹽，辣椒粉，孜然粉和烤肉料。

7、再拌勻醃一下。

8、烤箱預熱，雞爪擺放烤盤中，撒點芝麻，放入烤箱，設定190度，上下火20分鐘。

9、取出烤盤，夾出雞爪裝盤即可。