生抽泡菜簡單做法

1、西蘭花菜梗和紅蘿蔔備用。

2、將菜梗和紅蘿蔔去皮。

3、將蘿蔔菜梗切斜刀厚片。

4、用少許鹽醃漬。

5、醬油。

6、冰糖，香葉，八角，砂姜備用。

7、醬油放小盆子用小火煮開，晾涼。

8、將醃製好的菜梗，倒出多餘的水份。

9、將菜梗裝入容器中，把冰糖，八角，砂姜，香葉倒在菜梗上。

10、將涼透的醬油倒在菜梗上。

11、蓋實放陰涼處，十天可以食用。