超市買的米酒如何吃

1、超市買的米酒可以直接吃，也可以再次加工後食用，如做成雞蛋米酒、濃湯米酒等，還可以做成米酒雞蛋湯圓食用。米酒是用糯米釀製的，是漢族傳統的特產酒。

2、米酒的釀製工藝簡單，口味香甜醇美，又叫“酒釀”或“甜酒”。