你都學會了嗎 怎麼燉排骨
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1、首先,排骨洗淨備用,排骨加清水洗去血水,白蘿蔔需洗淨然後去皮,切滾刀塊,裝盤備用,姜切段,打蔥結。鍋里加水燒開,倒入排骨,下蔥結、姜,再次煮沸。
2、撈出放溫水裡,洗去浮沫,撈出備用,鍋裡倒入排骨,加兩倍清水,倒入白蘿蔔,加兩片姜。
3、最後轉煲湯鍵,煮好後加一勺鹽調味,燉排骨就做好了,你都學會了嗎。
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燉排骨
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