如何下面條好吃

1、食材：麵條 400g、姜 10g、蔥 10g

2、取適量麵條備用；

3、將姜洗淨切成沫；

4、將蔥洗淨切成蔥花；

5、在鍋中放入適量油，加入切好的姜沫；

6、讓姜炸一會，炸出香味，這是製作的麵條好吃與否的關鍵，使做出的麵條會更香更好吃；

7、加入適量水；

8、加入適量麻辣鮮；

9、將水燒至七十度左右，燒熱；

10、加入備好的麵條；

11、用筷子攪動一下，讓麵條攤開，不要結在一起；

12、將麵條煮至九成熟；

13、加入切好的蔥花；

14、加入適量食鹽；

15、加入適量醬油；

16、加入適量雞精；

17、起鍋，美味的麵條就做好了。