糖醋蝦仁的簡單做法介紹
- 家常美食
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1、食材:蝦仁200克、雞蛋1個、番茄醬適量、白糖適量、澱粉適量、白醋適量。
2、把蝦仁放入碗中,放入適量的鹽,攪拌均勻。
3、倒入雞蛋清,澱粉攪拌均勻。
4、把蝦仁放入油鍋中進行炸制。
5、炸至金黃色撈出。
6、鍋內留少許油,放入番茄醬,翻炒均勻。
7、倒入白醋和白糖翻炒,倒入少許水攪拌均勻。
8、倒入蝦仁翻炒片刻即可出鍋。
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