蘆蒿炒肉片怎麼做

1、蘆蒿摘掉葉子，莖切成小段，肉絞成絲，蔥、姜、蒜切好備用。

2、把鍋燒熱，倒入油燒的微熱，倒入肉絲翻炒。

3、加入蔥、姜、蒜炒香。

4、放入蘆蒿，翻炒半分鐘。

5、加入生抽，鹽，雞精，翻炒到熟。

6、出鍋，裝盤。