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涼拌黃瓜的調料

1、用料:黃瓜2根、炸花生米若干、老乾媽1大勺、醬油2大勺、陳醋6大勺、糖適量、香油適量、蒜若干。

涼拌黃瓜的調料

2、拍好黃瓜,切成小段。

3、炸花生米去皮,拍碎。

4、蒜切碎,少量油爆香。

5、準備一個保鮮盒(有蓋的),加入爆香的蒜(油也一起盛出來),一大勺老乾媽、2大勺醬油、6大勺陳醋。

6、加入炸花生碎,適量糖。

7、加入拍好的黃瓜,蓋上蓋子,使勁兒搖。

8、加入適量的香油,拌一下。

標籤: 涼拌 調料
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