製作餃子的簡潔步驟
- 家常美食
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1、食材:麵粉3小碗、餃子餡適量、水適量。
2、將麵粉倒入盆中。
3、倒入適量的水進行攪拌,直到形成一團團的。
4、開始揉麵。
5、把揉好的面用蓋子蓋起來,放置一個小時。
6、把做好的餃子餡拿出來備用。
7、一個小時後把面拿出來,切一半。
8、拿出二分之一揉成細細的一條。
9、用刀切成一節節的。
10、撒上點面,把一節節的按憋。
11、用擀麵杖擀擀,不要太厚也不要太薄。
12、把餃子餡放在餃子皮上合起,兩個拇指放在餃子皮上方左右手四個手指放在餃子皮下面,兩隻手同時用力包好即可,餃子就做好了。
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