自發粉發不起來的原因

自發粉裡邊加上的饅頭改良劑有二種：
第一是放水起化學變化，造成汽體來使麵糊澎漲
第二是加溫起化學變化，造成汽體來使麵糊澎漲 

依據自發粉的基本原理可以看出，假如自發粉儲存在高溫高低溫的自然環境中時間太長，都是減少自發粉的自發性作用。 

看了我的方法，現在你知道自發粉發不起來的原因了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道自發粉發不起來的原因。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是在平時儲存自發粉的時候，一定要注意儲存環境。以上就是自發粉發不起來的原因。