大白菜不辣的做法
- 家常美食
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1、食材:大白菜、鹽、白糖、高湯精、水澱粉、蔥薑片。
2、大白菜洗淨切絲,幹辣椒切段。
3、起油鍋,爆香蔥姜、幹辣椒,放入白菜絲、鹽、白糖煸炒至熟。
4、因為白菜含水量大,炒的時候會出很多的湯汁,所以用水澱粉勾芡,加高湯精即可出鍋。
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1、食材:大白菜、鹽、白糖、高湯精、水澱粉、蔥薑片。
2、大白菜洗淨切絲,幹辣椒切段。
3、起油鍋,爆香蔥姜、幹辣椒,放入白菜絲、鹽、白糖煸炒至熟。
4、因為白菜含水量大,炒的時候會出很多的湯汁,所以用水澱粉勾芡,加高湯精即可出鍋。