沙茶醬炒空心菜

1、用料：空心菜一把，沙茶醬一勺 ，蒜三瓣。

2、空心菜清洗乾淨，摘成小段。

3、蒜蓉先煸出香味，加入沙茶醬炒香。

4、再加入空心菜。後面就和普通的炒菜一樣。可以稍微放一點醬油和糖增鮮。

5、最後淋一點麻油即可。