怎樣給寶寶做牛肉好吃 牛肉怎樣做好吃

1、給寶寶做的牛肉要切得更薄一些。也可以在燉牛肉的時候加入一些山楂和橘皮，有助於將牛肉煮得更爛。

2、在做之前可以先用水澱粉醃20分鐘左右，可以讓牛肉變得爛一些。

3、切牛肉的時候可以橫切，也就是垂直於牛肉的紋理切，這樣容易將牛肉的肌纖維橫斷切成小丁，易嚼碎。