電飯鍋如何做吐司麵包 電飯鍋怎麼做吐司麵包

1、食材：雞蛋1個、牛奶150克、高筋麵粉300克、黃油30克、糖30克、酵母粉3克、鹽3克。

2、麵粉過篩，加入牛奶、酵母粉、一個雞蛋、適量白糖揉成光滑的麵糰。

3、然後加鹽和黃油繼續揉光滑。

4、然後分成6個圓團放入刷好油的電飯鍋中發酵到2.5倍。

5、刷上蛋液，撒點椰蓉然後按“煮飯”鍵半個小時即可。