香煎魚柳如何做

1、主料：魚柳120克

2、輔料：檸檬汁適量、羅勒葉適量、黑胡椒粉適量、姜適量、鹽適量。

3、魚柳用廚房紙抹乾水分。

4、兩面擦入適量的鹽。

5、兩面再擦入適量黑胡椒粉醃15分鐘。

6、羅勒葉洗乾淨後切碎。

7、熱鍋淋油將姜爆香。

8、放入羅勒一起爆香。

9、放魚放進鍋裡小火煎。

10、煎至兩面金黃。

11、淋入適量檸檬汁即可