如何做香煎三文魚腩

1、食材：三文魚腩250克、鹽適量、油一茶匙。

2、魚腩切片不要太薄哦，切完了用適量鹽輕輕的醃一小會。

3、把醃好的三文魚腩放到平底鍋用慢火煎，魚腩就會出油了。

4、煎至一面變金黃了就反面再煎，記住火不要大。

5、煎至裡面金黃就可以上碟了哦，香噴噴的幹煎三文魚腩就輕鬆搞定。