烤羊肉串哪些肉最好呢 家常美食 關注:2.16W次 1、烤羊肉串用的羊肉一般用的是羊腿肉。2、從肉質上來說, 肥的,羊筋之類用肚子上的肉類似五花 ;瘦的,一般用腿肉,小綿羊或小山羊的純羊後腿。這是製作烤串的最好部位的羊肉,採取該部位的羊肉來製作的烤串的口感十分不錯,不會太油膩當人們入口時都是十分有嚼勁的,選擇該部位的羊肉來製作烤串是比較好的選擇。 標籤: 烤羊肉串 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/3z0r5v.html