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鹹蛋黃海苔肉鬆雪花酥

1、棉花糖300g,黃油70g,奶粉90g,鹹蛋黃6個,海苔肉鬆65g,餅乾300g,熟花生米80g,南瓜籽40g,巴旦木60g。

鹹蛋黃海苔肉鬆雪花酥

2、鹹蛋黃白酒裡泡一會烤箱上下火170度10分鐘左右冒油就可以了,取出晾涼壓碎。

3、小火熱鍋加入黃油融化。

4、加入棉花糖中小火翻炒至完全融化。

5、融化後開最小火加入奶粉翻炒至奶粉融化。

6、加入蛋黃歲攪拌均勻。

7、加入肉鬆攪拌均勻。

8、關火加入保溫好的堅果餅乾攪拌均勻。

9、不太燙了帶手套多摺疊幾次混合均勻。

10、放入烤盤整形,兩面撒適量肉蓉按壓一下,撒點奶粉。

11、均勻切條。

12、切塊密封儲存。

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