怎麼做玉米鯽魚湯
- 家常美食
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1、材料:鯽魚500克左右,蔥適量,姜一塊,料酒適量,鹽適量,雞精適量,玉米一個、蛤蜊少量,牛奶少量;
2、魚洗淨,鍋入油爆香薑片。
3、放入魚兩面煎透,加料酒,加水,加一點點牛奶,加玉米,蓋蓋待湯燒開。
4、放入蛤蜊,加鹽,雞精調味,再關鍋蓋煮一會。
5、盛出後撒蔥段。
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1、材料:鯽魚500克左右,蔥適量,姜一塊,料酒適量,鹽適量,雞精適量,玉米一個、蛤蜊少量,牛奶少量;
2、魚洗淨,鍋入油爆香薑片。
3、放入魚兩面煎透,加料酒,加水,加一點點牛奶,加玉米,蓋蓋待湯燒開。
4、放入蛤蜊,加鹽,雞精調味,再關鍋蓋煮一會。
5、盛出後撒蔥段。