幹蛤蜊肉怎麼吃 家常美食 關注:5.65K次 可以做蔥香蛤蜊肉,具體做法如下:1、主料:蛤蜊幹100g。配料:油適量;鹽適量;蔥適量;姜適量;蒜適量;料酒適量;味精適量2、首先剪去蛤蜊幹黑色部分——是它的肚子,然後將黃色的肉泡水,泡兩個小時,再略洗淨。3、蔥和幹辣椒切斜段,姜切絲,蒜拍碎。4、放入蛤蜊肉翻炒,差不多熟了放入少量料酒和味精即可出鍋。 標籤: 蛤蜊 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4k9p5g.html