爆炒田螺肉怎麼做 家常美食 關注:3.15W次 1、將處理乾淨的田螺,用牙籤把田螺肉挑出來,腸和尾巴扔掉,挑出來後放鹽水裡搓洗幾遍。2、起鍋燒油,倒入蒜和薑片,炒出香味後倒入辣椒段、田螺肉翻炒。3、加點料酒去腥、一勺鹽、少許白糖、生抽,大火翻炒兩分鐘,放入蒜白段。出鍋前少許香油提香,這樣就做好了。 標籤: 爆炒 田螺 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4m9pn9.html