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牛肉蘿蔔渣子粥怎麼做

牛肉蘿蔔渣子粥怎麼做

1、材料:玉米渣200克,山藥豆、胡蘿蔔、牛肉各50克,藥料包(內裝仙鶴草20克,敗醬草25克)1個,白糖10克,精鹽2克。

2、玉米渣淘洗乾淨。山藥豆洗淨。胡蘿蔔削去外皮。與牛肉均切成丁。鍋內放入清水,下入藥料包、玉米渣,用小火燒開,煮至玉米渣六成熟,

3、揀出藥料包不用,下入牛肉丁,用手勺攪勻燒開。

4、下入胡蘿蔔丁、山藥豆攪勻,繼續用小火熬煮至軟爛濃稠,加入精鹽、白糖攪勻,出鍋裝入碗內即成。

標籤: 蘿蔔 牛肉 渣子
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