蘿蔔和牛肉的做法 家常美食 關注:2.53W次 1、牛肉切成塊。不要太小,會縮的。2、蘿蔔洗淨去皮切成小塊。3、燒開一鍋水,下牛腩焯出肥油。4、取出後過冷水。5、熱油鍋爆香蔥薑蒜,下柱候醬炒出香味。6、加入牛腩一起翻炒,再下醬油上色。7、加入米酒。加半碗水加蓋燜10分鐘。8、下白蘿蔔,燜到牛腩和蘿蔔都軟身。9、最後加入冰糖,蘿蔔燜牛肉即可收汁上碟。 標籤: 蘿蔔 牛肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xwk4e2.html