風乾牛肉怎麼炒好吃

1、準備彩椒與洋蔥。

2、風乾牛肉是自制的，先蒸熟蒸軟後，再切片備用。

3、彩椒與洋蔥切滾刀片。

4、鍋內燒熱油，後把彩椒放入翻炒至斷生。

5、然後放入洋蔥片翻炒。

6、接著放入適量的鹽，糖。

7、再來點蠔油提鮮。

8、跟著可以放入牛肉片翻炒。

9、大火翻炒均勻。

10、裝盤。