紫皮長茄子怎麼做好吃 入味下飯不油不膩醬茄子好吃做法 家常美食 關注:7.6K次 1、材料:紫茄子4根,老抽3勺,鹽適量,蒜瓣5瓣。2、茄子洗淨去蒂,瀝淨水分;蒜瓣切片。3、炒鍋加油燒熱,放整個茄子煎熟。把切好的蒜瓣放入煎好茄子中,加醬油、鹽,翻動炒鍋炒勻。炒好的茄子倒入盤中,用筷子劃開拌勻,即可。 標籤: 好吃 不膩 不油 紫皮 長茄子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/5p4g0y.html