生活全書館嗆拌穿心蓮
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
穿心蓮：1把; 大蒜：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;幹辣椒：適量;白芝麻：適量;
嗆拌穿心蓮的做法
穿心蓮洗淨去老梗，辣椒切碎
大蒜搗碎，放入醋拌勻備用
把穿心蓮撒上鹽，醃一下，上面撒上幹辣椒
炒鍋置火上，放入油燒熱，直接潑在幹辣椒上，再倒入蒜汁、白芝麻拌勻即可
標籤：
穿心蓮
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