生活全書館蒜蓉蝦
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
蝦：適量; 蒜：1頭;食鹽：適量;味精：少許;澱粉：適量;植物油：適量;
蒜蓉蝦的做法
買回的蝦挑去蝦背上的髒線病洗淨，把水控幹
大蒜一頭，拍成蒜末備用
大蝦逐個蘸幹澱粉下油鍋裡炸熟撈出，炸過的油換掉，鍋內放入底油把蒜炒香，然後放入炸好的蝦，放適量的鹽和味精即可出鍋
標籤：
蒜蓉
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