蜜醃李子家常做法分享
- 家常美食
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1、主料:
李子適量。
2、輔料:
蜂蜜適量、白糖適量。
3、做法步驟:
(1)李子洗淨。
(2)等水開了,將李子放進去,待五秒左右撈出過涼水。這一步是為了給李子去皮。
(3)注意李子過水時間不能長,也不能太短。時間太長會變色,時間太短還是硬的。
(4)李子剝皮後,加蜂蜜醃製,敷上保鮮膜放到冰箱裡,過上五個小時左右就可以拿出來吃了,涼涼的,酸酸甜甜很開胃。
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