做炸酸奶的方法

1、酸奶里加糖，然後在放入適量玉米澱粉。

2、開小火慢慢熬至粘稠，好了以後放涼然後裝入一個方形容器內，放入冰箱冷藏4個小時。

3、拿出凍好的酸奶，切條，沾上玉米澱粉，然後再過蛋液，最後裹上面包糠。

4、開油鍋燒至4成熱，下入酸奶塊，炸制金黃，撈出OK。