水芹菜炒土豆絲的做法

1、主料：水芹菜100克、土豆1個。

2、輔料：鹽5克、雞精3克、油8克。

3、土豆去皮切絲。

4、然後放水裡泡半小時。

5、水芹清洗乾淨切開。

6、鍋里加入油。

7、然後加入水芹菜。

8、快速翻炒一會。

9、然後加入土豆絲。

10、快速炒散。

11、大火翻炒一會。

12、然後加入鹽。

13、在大火炒至均勻入味。

14、然後加入雞精炒勻即可。