三文魚芥末怎麼吃

1、三文魚兩面都撒上少許鹽,單面抹上法式芥末醬,放入冰箱中靜置15-30分鐘,使其醃製入味,然後在三文魚有芥末醬的那面上再鋪上一層碎杏仁。

2、烤箱用烤餅乾(Bakery)模式預熱到177℃,將三文魚放入抹有黃油或者橄欖油的烤盤,上下火烤10～15分鐘。

3、生菜洗淨撕碎,青、紅、黃椒洗淨切絲,放在盤底,把三文魚塊放在生菜和青、紅、黃椒的沙拉上即可。