芥末醬的吃法 芥末醬可以怎麼吃

1、芥末具有開胃、殺菌、護齒抗癌、美容養顏等功效，但要注意芥末不能同兔肉、鯽魚、雞肉一起吃。

2、芥末中適當加一些糖或食醋，能有效緩解辣味，味道更佳。

3、夏天的時候可以用芥末醬做涼拌菜、涼拌麵、涼拌粉皮等。

4、冬天在涮火鍋的時候，可以與生抽一起做成調料用來蘸牛肉、羊肉吃。

5、將生蠔用水煮熟後， 蘸上芥末醬，非常鮮美，好吃極了。