燉雞肉塊的做法 燉雞肉塊

1、原料：雞一隻、白果一袋、土豆50克、葫蘿蔔50克。調料：蔥、姜、精鹽、醬油、花椒麵適量。

2、鍋內放入植物油燒熱；

3、放入切好的蔥、姜，扁炒幾下；

4、放入切好的雞肉塊、土豆、葫蘿蔔塊、翻炒幾下，再放入白果。

5、放入清水，用溫火燉20分鐘左右，熟後裝盤。