涼拌餄餎簡單做法介紹

1、食材：餄餎面適量；蒜適量；香菜適量；小米椒兩個；蔥適量；油適量；糖適量；鹽適量；秦椒粉適量；醋適量；生抽適量；油潑辣子適量。

2、蔥和香菜改刀成末放入餄餎上。蒜和小米椒改刀放入其中。

3、放入秦椒粉，鍋中坐油燒熱淋入，放入油潑辣子。

4、加醋，生抽，鹽，糖一同攪拌均勻即可。