淮山蝦粥怎麼做

1、山藥去皮，切片，再劃十字切成四塊狀備用，大米和小米入鍋，加適量的水煮至沸騰。

2、當米沸騰後加入山藥丁，改小火漫煮，把蝦仁切成小段。

3、待粥煮至變黏稠時，加入蝦仁丁，加入適量的枸杞子。

4、加入適量的鹽和雞精進行調味即可。