4種方法來煮玉米棒

目錄方法1：水煮玉米1、坐鍋燒水。2、玉米去皮。3、清洗玉米。4、把糖加入開水中（依個人喜好）。5、玉米入鍋。6、等水再次燒開。7、再煮5 – 7分鐘，直至玉米變軟。8、出鍋。9、裝盤。方法2：烤玉米1、玉米去皮。2、清洗玉米。3、準備一大張鋁箔紙。4、給鋁箔紙抹上黃油。5、加鹽和胡椒。6、用鋁箔紙包裹玉米。7、烤制。8、裝盤。方法3：烤箱烘烤1、把烤箱預熱至176攝氏度。2、把兩棒玉米連皮直接放在烤架上。3、烘烤玉米棒25分鐘，直至玉米粒變軟。4、調味。5、裝盤。玉米是一種美味的蔬菜。它既可以單獨食用，也可以作為配菜與牛排、雞肉或其他蔬菜搭配食用。很適合野餐、燒烤或夏日宴客。烹製玉米棒的方法很多，最常用的有燒烤、水煮和烤箱烘烤。要想在短時間內做出美味的玉米棒，只需遵循以下步驟。

方法1：水煮玉米

1、坐鍋燒水。鍋要夠大能放下兩根玉米。

2、玉米去皮。握著有玉米鬚（深色像頭髮似的細絲）的那頭，把玉米皮連須向後扯下來。

3、清洗玉米。用冷水把玉米沖洗乾淨。

4、把糖加入開水中（依個人喜好）。在水中加入一湯匙糖，可增加玉米的甜味。

5、玉米入鍋。把整根玉米慢慢放入鍋中。

6、等水再次燒開。這應該不超過一分鐘。

7、再煮5 – 7分鐘，直至玉米變軟。要知道玉米是否夠軟，可在煮時拿筷子或叉子戳一下玉米粒。

8、出鍋。把整根玉米夾出，放在盤中。

9、裝盤。把三湯匙黃油抹在整根玉米上，撒上適量鹽和胡椒即可享用。

方法2：烤玉米

1、玉米去皮。握著有玉米鬚（深色像頭髮似的細絲）的那頭，把玉米皮連須向後扯下來。

2、清洗玉米。把玉米放在笊籬或洗菜盆裡用冷水沖洗乾淨。

3、準備一大張鋁箔紙。鋁箔紙的大小必須能把整根玉米完全包住。

4、給鋁箔紙抹上黃油。用刷子把三茶匙融化了的無鹽黃油抹在鋁箔紙上。

5、加鹽和胡椒。根據個人口味，在抹了黃油的鋁箔紙上灑上足量的鹽和胡椒。

6、用鋁箔紙包裹玉米。

7、烤制。把包好的玉米放在燒烤架上烤10 – 12 分鐘。

8、裝盤。享用玉米時可按個人喜好再加入黃油、鹽和胡椒。

方法3：烤箱烘烤

1、把烤箱預熱至176攝氏度。

2、把兩棒玉米連皮直接放在烤架上。

3、烘烤玉米棒25分鐘，直至玉米粒變軟。烤好後，把它們從烤箱裡拿出來。

4、調味。在帶皮玉米上抹上3湯匙的無鹽黃油，再按需加上鹽和胡椒。

5、裝盤。享用玉米時把玉米皮連須扯向後端以便作為把手方便拿著吃。

素材兩根玉米

一湯匙糖（水煮時才用）

三湯匙無鹽牛油

鹽適量

胡椒適量