家常炒雞肉塊做法

1、土豆切丁辣椒切細條，可以的話準備點胡蘿蔔絲好看，雞肉切塊。

2、熱鍋下油蒜片爆香，入雞塊翻炒，醬油上色可以多放點炒至半生放土豆撒鹽，倒入水，差不多要莫過材料水。蓋蓋小火悶煮。

3、悶將近十幾分鍾，開蓋，灑入胡蘿蔔辣椒，撒味精，繼續翻炒幾下即可。