榨菜頭怎麼炒好吃
- 家常美食
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1、主料:臘肉適量、榨菜頭適量。
2、輔料:紅辣椒適量、姜1塊、大蒜子3掰、生抽適量、鹽適量、味精適量。
3、榨菜去皮切片。
4、臘肉用水煮10分鐘切片,薑切片,薑切片。
5、鍋裡放油,加入胡椒炸香,放入姜,蒜,辣椒炒香。
6、放入榨菜頭翻炒至軟,放鹽,生抽,味精。
7、起鍋時放點香油即可。
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1、主料:臘肉適量、榨菜頭適量。
2、輔料:紅辣椒適量、姜1塊、大蒜子3掰、生抽適量、鹽適量、味精適量。
3、榨菜去皮切片。
4、臘肉用水煮10分鐘切片,薑切片,薑切片。
5、鍋裡放油,加入胡椒炸香,放入姜,蒜,辣椒炒香。
6、放入榨菜頭翻炒至軟,放鹽,生抽,味精。
7、起鍋時放點香油即可。