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榨菜炒牛肉怎麼做 榨菜炒牛肉如何做

榨菜炒牛肉如何做 榨菜炒牛肉怎麼做

1、材料:牛肉適量、榨菜一包、薑片適量、糖少許、料酒少許、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、油適量。

2、將牛肉洗淨,切薄片。

3、依次將糖、料酒、鹽、生抽、澱粉、油加入牛肉裡拌勻,靜置。

4、熱鍋熱油,中高火爆香薑片後放入牛肉,迅速攤開。

5、看到牛肉一面變色之後,倒入榨菜,迅速翻炒,直至牛肉完全變色即可。

標籤: 牛肉 榨菜
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