做香菜小炒牛肉的方法 怎麼做香菜小炒牛肉

1、食材：牛肉500g、香菜100g、野山椒30g、姜30g、蒜末30g。

2、牛肉剁成肉丁。

3、準備野山椒、姜、蒜末、香菜備用。

4、鍋中放油。

5、放入肉丁。

6、炒幹水汽。

7、加入一勺鹽。

8、加入野山椒。

9、加入蒜末。

10、炒香後放入醬油。

11、放入香菜。

12、炒熟出鍋即可。