西藏餈粑的配料製作方法 家常美食 關注:1.89W次 1、準備糯米250克,紅糖1塊,黃豆粉70克。2、糯米放入盆中,用涼水浸泡約12小時,倒入碗中,放入蒸鍋,大火蒸熟,期間開鍋,攪拌1到2次。3、取出後,用擀麵杖將蒸好的糯米錘茸,用手掌沾點溫開水,將餈粑扯成適合的大小,搓圓,沾上黃豆粉放入盤中。4、將紅糖放入碗中,用開水衝開,最後餈粑淋上紅糖水即可食用。 標籤: 西藏 餈粑 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/9k4nll.html