烤翅中如何做

1、先把翅中放在水裡泡一小時，泡出血水。

2、把韓國甜辣醬、蒜泥、蠔油、蜂蜜、醬油放入碗中再加點白開水把醬攪拌均勻。

3、把泡好的雞翅控幹水分放入拌好的醬汁中醃製4個小時（我是晚上醃上第二天做的，這樣更入味兒）。

4、把醃製好的雞翅中放入烤盤撒上少許黑胡椒，上下180度烤制15分鐘就可以了。