紅豆麻餈做法

1、主要食材：紅豆，糯米，椰蓉，白糖。

2、泡了一夜的糯米。

3、蒸好的糯米飯。

4、將紅豆洗淨燉爛，燉成紅豆沙。用擀麵杖碾碎，加入白糖混合。

5、蒸熟的糯米，用擀麵棍揣打，目的是要把糯米揣爛揣黏。

6、全部裹上椰蓉即可享用。