雞蛋跟豆腐能一起做湯嗎
- 家常美食
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2、準備主料:豆腐1000克、雞蛋2個。輔料:火腿腸100g、食油適量、鹽適量、香油適量、麵粉100克。
3、把豆腐洗淨切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用;鍋內放入少量油煎炒豆腐;然後放入火腿丁,加入適量的水燒開;待水開後倒入和好的麵糊攪勻;然後再把打好的蛋液轉圈緩慢倒入,再放入鹽,熄火後淋上香油即可。
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2、準備主料:豆腐1000克、雞蛋2個。輔料:火腿腸100g、食油適量、鹽適量、香油適量、麵粉100克。
3、把豆腐洗淨切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用;鍋內放入少量油煎炒豆腐;然後放入火腿丁,加入適量的水燒開;待水開後倒入和好的麵糊攪勻;然後再把打好的蛋液轉圈緩慢倒入,再放入鹽,熄火後淋上香油即可。