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怎麼做海蠣子吃

海蠣子怎麼吃?

1.將海蠣子、香菇豆腐清洗乾淨瀝乾水分,香菇切片,生薑切絲,小蔥切末,豆腐切成小塊。

怎麼做海蠣子吃

2.鍋中放油,放入菌菇煸炒,炒至出水變軟後放入薑絲。

怎麼做海蠣子吃 第2張

3.將菌菇大火煮開後小火燜七分鐘,把菌菇的鮮味都融入到湯汁裡。

怎麼做海蠣子吃 第3張

4.放入海蠣子加少許花雕酒,放入豆腐塊煮開,加少許鹽,撒上蔥花美味的海蠣子菌菇豆腐湯就即可出鍋。

怎麼做海蠣子吃 第4張

總結

1.將食材清洗乾淨,切好備用。

2.鍋中放油,放入菌菇煸炒。

3.將菌菇大火煮開後小火燜七分鐘。

4.放入海蠣子加少許花雕放入豆腐塊煮開。

標籤: 海蠣子
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